Esta mañana personal del Concejo Municipal Interino de Tulancingo implementó un operativo en la zona centro del municipio, donde se decomisaron productos con fechas de caducidad alteradas dolosamente.
Esta acción fue detectada en diversos puestos de venta de dulces ubicados en el jardín La Floresta, en los que se expedían chocolates, mazapanes, agua saborizada, refrescos, galletas y botanas con fecha de caducidad vencida, los cuales podrían crear un problema para la salud del consumidor, más en productos dirigidos a niños, como enfermedades gastrointestinales o intoxicaciones, informó el director de Sanidad del municipio, Salvador Morales Vera.
Salvador Morales comentó que la caducidad de los productos es un aspecto fundamental en consumo, por lo que exhortó a los comerciantes a expender productos de buena calidad y que al surtir sus mercancías verifiquen que sus proveedores les entreguen mercancía no reetiquetada, lo cual dijo, puede identificarse como una calcomanía sobrepuesta a las fechas de caducidad, a diferencia de las que vienen impresas en los empaques y que en ocasiones son borradas ante la vista del consumidor y vendedor.
Ante este hecho anunció que continuarán aplicando estos los operativos de verificación en diferentes espacios de venta de alimentos, incluidas las zonas rurales, los cuales deben tener un manejo acorde a la norma.
