El gobierno municipal realizará del 16 al 18 de julio el “Primer Festival del Maíz, la gordita y la enchilada” en el que participarán especialistas gastronómicos del municipio y la región y que estará aderezado con música y folklor y donde, además, se dará a conocer una nueva Ruta del Pulque.
El gobierno municipal busca reactivar la economía local con este festival y al respecto el director de Turismo de Tlaxcoapan, Oscar Omar García García, informo que la Secretaría de Turismo y Cultura del Estado de Hidalgo ha difundido en el estado y a nivel nacional este festival gastronómico dedicado a el platillo más representativo del municipio, que es el maíz, las gorditas y las enchiladas.
Participarán cocineras tradicionales y restauranteros instalados en el llamado Corredor de la Gordita, que se localiza a lo largo de la carretera Tlaxcoapan-Atitalaquia, pero también se va a presentar el pabellón artesanal que en días pasados se instaló y se presentará una Ruta del Pulque y música en vivo, eventos con los que van a comenzar a activar la economía del municipio.
El funcionario dijo que se han cuidado todos los aspectos para el sano entretenimiento en dicho evento, por lo que se atenderán todas las medidas sanitarias dictadas por Salud para contener los contagios de COVID-19 y respetando el aforo permitido, para que la estancia de los visitantes en el municipio se de en las mejores condiciones posibles.
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Foto vía Gobierno Municipal de Tlaxcoapan
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