En la decimoprimera edición del Festival de los 4 Gigantes, celebrada el fin de semana en Tula, se realizó el Concurso Nacional del Pulque, “Mayahuel 2022”, en el que el primer lugar fue para un tulense.
El festival incluyó actividades artísticas, culturales y gastronómicas y, durante la clausura del evento, el alcalde Manuel Hernández Badillo destacó que se logró el objetivo de recordar los cuatro elementos que usaban nuestros antepasados para su supervivencia.
El titular de la administración pública municipal destacó la importancia de revalorar y difundir nuestras tradiciones, así como de impulsar aquellas acciones que procuran un mejor desarrollo económico y social para la población.
Hernández Badillo mencionó que la Secretaría de Cultura ya reconoce al de los Cuatro Gigantes como uno de los más importantes festivales que se realizan en el estado de Hidalgo.
Presente en la ceremonia, Diana Rangel Zúñiga, representante de la Secretaría de Cultura, reconoció el entusiasmo, la entrega de corazón y alma en este proyecto que pone el alcalde y agradeció a las autoridades municipales por “apostarle a la cultura y a la gente”.
“Estamos convencidos”, refirió la funcionaria, “que a través del arte podemos tener infancias y juventudes creativas, informadas y felices”.
Hernández Badillo entregó premios a los primeros lugares del concurso “Reyes del Conejo” en el que participaron 12 personas y el Primer lugar fue para Oralia Hernández, que presentó Conejo al molcajete; el Segundo lugar para Yolanda Mendoza, con su guiso Conejo Empulcado y el Tercer lugar para Rosalía Chávez Osorio, con Conejo a la Chilchota.
En tanto, en el Concurso Nacional del pulque, “Mayahuel 2022”, donde participaron 17 personas, el primer lugar lo obtuvo Valente Guadalupe Miguel Cerón, productor de Tula, con un Curado de maracuyá con ruda; el Segundo lugar, Jesús Odilón Flores Ramírez, quien presentó un Curado de xoconoxtle con chinicuil y el Tercer lugar fue para Pavel Amauri Mera Neri, con Curado de Nopal con xoconostle.
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