Estamos a días de decirle adiós al 2022 y ¿qué mejor que hacerlo con una cena de año nuevo, lo más nice? Sin embargo, los precios de los productos dejan mucho que desear, pero acá te contamos en cuánto te saldrá la cena.
Una cena de tres tiempos preparada en casa pueda llegar a costar unos 1400 pesos.
Considerando que el el precio del kilo de pavo se encuentra en un promedio de 140 pesos y que cada pieza pesa unos 6 kilos.
Por otra parte, también hay que costear el relleno, los otros tiempos, las bebidas y las icónicas uvas pa’ los deseos que rondan de los 69 a los 124 pesos por kilo.
En cuanto a los precios de los ingredientes más comunes, como pavito, pierna, bacalao y romeritos, Chilango investigó los precios.
Promedio de precios al 29 de diciembre del 2023.
Proteínas para cena de año nuevo
- Pavo: 140 pesos el kilo
- Lomo: 127 pesos kilo
- Pierna: 96 pesos kilo
- Bacalao: 270 pesos kilo
- Camarón: 380 pesos kilo
Complementos para cena de año nuevo
- Romeritos: 14 pesos kilo
- Papa cambray: 50 pesos kilo
- Jitomate: 30 pesos kilo
- Cebolla: 12 pesos
- Zanahoria: 10 pesos kilo
- Aceitunas: 40 pesos cuarto
- Nuez: 100 pesos por 250 gramos
- Pasas: 20 pesos por 250 gramos
- Canela: 70 pesos por 100 gramos
- Piloncillo: 40 pesos por 250 gramos
- Manzana: 35 pesos kilo
- Guayaba: 30 pesos kilo
- Tejocote: 30 pesos kilo
- Mandarina: 20 pesos kilo
- Caña: 18 pesos kilo
- Uvas: de 69 hasta 124 pesos el kilo
De esta lista, lo más costoso son las proteínas, sin embargo, las familias numerosas deberán invertir más, todo gracias a la inflación que pegó durísimo en 2022.
¿Cómo la ven? ¿Ustedes qué cenarán el 31?
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